Combattere le infezioni ed evitare l'infiammazione cronica, all'origine di molte patologie. Sono queste le principali funzioni del nostro sistema immunitario che, a differenza di quello che comunemente si crede, è molto complesso e per questo l'idea che per rafforzarlo bastino gli integratori è molto semplicistica. È quanto spiega in un articolo pubblicato su Repubblica.it il professor Carlo Selmi, responsabile di Reumatologia e Immunologia Clinica dell’istituto clinico Humanitas di Milano.
“La maggior parte delle promesse degli integratori è da prendere con cautela perché non hanno evidenza scientifica”, spiega Selmi che riconosce, tuttavia, che alcune sostanze possono avere un effetto immunomodulatore, cioè sono in grado di variare l’attività del sistema. Tra queste vi sono l'echinacea, lo zinco, i flavonoidi e le catechine.
Il miglior rimedio, tuttavia, resta lo stile di vita. "I legami tra lo stile di vita e l’efficienza dei nostri linfociti è ben documentato", ha spiegato Selmi. "Una vita sana è il miglior rimedio per prevenire e combattere le infezioni. Bisogna avere una dieta bilanciata, consumare frutta e verdura di stagione, tenere sott’occhio il peso, non fumare, bere alcol con moderazione e fare regolarmente esercizio fisico".
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