CYBERMED NEWS - Higher Medical Scientifc Information and Research

zenzero

  • LO ZENZERO, I SUOI UTILIZZI E LE SUE PROPRIETÀ BENEFICHE

    facebook Share on Facebook

    Lo zenzero è una pianta orientale diffusissima, in maniera particolare nel mondo anglosassone dove viene chiamato ginger e dov'è presente in numerose preparazioni gastronomiche.

    Dello zenzero si utilizza il rizoma, ovvero una modificazione del fusto che, per il vegetale, ha funzione di riserva. Il rizoma dello zenzero può essere utilizzato fresco (in cucina spesso si grattugia, oppure si taglia a sottili listarelle), oppure essiccato e poi polverizzato.

  • Da mirtilli a zenzero,'supercibi'contro artrite reumatoide

    facebook Share on Facebook

    Frutta come mirtilli, prugne secche, melograno, pompelmo, mango, pesche, banane, mele e uva. E poi lo yogurt, le spezie come lo zenzero e la curcuma e i cereali come il grano, il riso, l'avena e la segale. In aggiunta, condimenti come l'olio d'oliva e bevande come il tè verde. Ecco alcuni dei 'supercibi' che possono offrire benefici per quanto riguarda i sintomi e la progressione dell'artrite reumatoide, che provoca dolore, gonfiore e rigidità nelle articolazioni, impattando fortemente sulla qualità di vita.

  • Perché non dovremmo mai farci mancare lo zenzero

    facebook Share on Facebook
    zenzero

    Pianta originaria dell'Asia, lo zenzero è noto per le sue proprietà salutari e recenti studi continuano a confermare le molteplici virtù di questa spezia orientale. È una delle spezie più versatili: è infatti molto usata non solo per insaporire i piatti ma anche per promuovere il benessere.

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.