6 APR - Latte, yogurt e formaggio 'elisir' per ossa sane negli uomini over 50. Un consumo elevato di prodotti derivati del latte aumenta infatti nel loro caso la densita' ossea e rafforza la colonna vertebrale, mentre nelle donne non si osservano risultati significativi. Lo rileva uno studio guidato dall'Hebrew SeniorLife's Institute for Aging Research (Ifar), negli Usa, pubblicato sulla rivista Journal of Bone and Mineral Density.
Per arrivare a questa conclusione, nell'ambito del Framingham Heart Study, un importante studio sul rischio di patologie cardiovascolari, sono stati esaminati i dati relativi a 1.522 uomini e 1.104 donne, di eta' compresa tra 32 e 81 anni. Attraverso la tomografia computerizzata quantitativa e' stata esaminata la densita' ossea per determinare eventuali associazioni con l'assunzione di latticini. "I risultati dello studio - conclude Shivani Sahni, autrice senior- evidenziano il ruolo benefico di una combinazione di prodotti lattiero-caseari per la salute delle ossa e queste associazioni benefiche rimangono indipendentemente dal livello di vitamina D delle persone considerate".
http://www.federfarma.it/Edicola/Filodiretto/VediNotizia.aspx?id=16856&titolo=Latte,-yogurt-e-formaggio-per-salute-ossa-in-uomini-over-50