Noci, nocciole e mandorle. Il consumo regolare di frutta secca può ridurre il rischio di fibrillazione atriale, un'alterazione del ritmo cardiaco. È quanto emerge da uno studio del Karolinska Institutet e dell'Università di Uppsala, in Svezia, pubblicato online su Heart. Un consumo regolare, secondo i ricercatori, sembrerebbe ridurre anche il rischio di sviluppare insufficienza cardiaca, ma in questo caso i risultati sono meno consistenti.

L'alimentazione può influenzare la capacità di riprodursi e, in particolare, alcuni alimenti sono alleati della fertilità maschile. "I cibi alleati per i futuri papà sono soprattutto gli alimenti ricchi di antiossidanti, che combattono i radicali liberi responsabili di danni al Dna degli spermatozoi", spiega Fabrizio Scroppo, andrologo dell’ospedale di Circolo e Fondazione Macchi di Varese.

Ecco dunque quali sono gli alimenti alleati della fertilità maschile:

Agrumi: contengono vitamina C, antiossidante, e vitamina A per aumentare la motilità degli spermatozoi.
Pomodori: contengono licopene, che migliora la motilità degli spermatozoi.
Carote: contengono beta-carotene protettivo per lo sperma.
Ortaggi a foglia verde: utili per i contenuti di vitamina C e A e di acido folico, importante per produrre spermatozoi sani.
Fagioli: sono utili per l’acido folico e lo zinco, che aiutano a dare spermatozoi sani e a ridurne la tendenza all’agglutinazione.
Pesce: per i contenuti di acidi grassi omega-3, che migliorano la qualità del seme.
Uova: contengono zinco che impedisce agli spermatozoi di agglutinarsi.
Frutta secca: apporta zinco in quantità, ma anche il coenzima Q10, antiossidante molto efficiente.
Olio extravergine d’oliva: contiene antiossidanti che migliorano la qualità degli spermatozoi.

Da evitare invece carni conservate, formaggi grassi e latte non scremato, bevande zuccherate, alcol, dolci.

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Mandorle, noci, pistacchi. Consumare la frutta secca col guscio contribuisce a ridurre di un quarto i rischi per il cuore. È quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori della Harvard University, secondo i quali un consumo regolare di questi alimenti favorirebbe una minore occorrenza di patologie quali infarto, ictus e patologie coronariche.

Frutti rossi e frutta secca, tè verde, curcuma, cereali integrali, cioccolato crudo fondente e semi in particolare di lino. Sono questi gli alimenti che, oltre a far parte di un'alimentazione sana, fanno bene alla pelle mantenendola più giovane grazie ai loro effetti antiossidanti.

Come spiega all'ANSA la dottoressa Maria Teresa Viviano, responsabile di Dermocosmetologia dell'Idi di Roma, il cioccolato fondente crudo è ricco di polifenoli, ha un'azione antiossidante e antiradicalica. Si trova anche in polvere, con la quale si possono realizzare dolci con farina integrale, uova e zucchero grezzo. Inoltre, il germe di grano, in pane e pasta integrale, ha la vitamina ed il te' verdeè ricco di polifenoli, in particolare l'epigallocatechingallato, con azione anti tumorale e anti-infiammatoria. Ha un'azione drenante sul microcircolo e può essere utilizzato per lo schiarimento naturale delle occhiaie grazie a un'azione data dalla vitamina k.

La curcuma ha un'azione antinfiammatoria però, sottolinea Viviano, ha il difetto di essere poco assimilabile. Per assorbirla si può accostare a olio d'oliva, avocado, salmone. Si attiva con piatti caldi, come zuppa di legumi o uova.

In base all'età, poi, la pelle, necessita di cure diverse. Nei giovani, più soggetti ad acne e dermatite seborroica, è consigliato evitare carboidrati raffinati, ridurre i latticini e no agli integratori per lo sport e agli energy drink. In età adulta, l'ideale e' una dieta ricca di vitamina e. Via libera alle mandorle, all'avocado e agli spinaci. Anche la vitamina c è utile e la si può trovare in kiwi, fragole, pomodori, peperoni. Ottimi anche gli omega 3 del pesce azzurro e i carotenoidi, come carote, zucca, albicocche e il licopene del pomodoro, che hanno un effetto di stimolo sul collagene.

Per la pelle matura luteina e reaxantina proteggono la pelle esposta al sole e aiutano a prevenire le macchie: si possono trovare in kiwi, uva, cavoli spinaci, zucchine.

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