Per fare esercizi più a lungo ed essere veloci, mangiare una banana durante l'attività fisica può essere una buona alternativa agli sport drink. Rispetto a queste bevande, ha infatti un'azione anti-infiammatoria uguale se non maggiore, riduce lo stress muscolare e non è artificiale. Lo spiega uno studio dell'Appalachian State University di Kannapolis, pubblicato sulla rivista Plos One. I ricercatori hanno messo a confronto gli effetti cellulari dei carboidrati consumati durante l'attività sportiva. I carboidrati infatti fanno arrivare rapidamente energia ai muscoli, riducono lo stress fisiologico e l'infiammazione dopo.