ALIMENTAZIONE SALUTARE

Il pasto in ufficio fa ingrassare, troppe calorie

Il pranzo in ufficio è deleterio per la salute, perché nella maggior parte dei casi è troppo calorico e ricco di sale. Lo afferma uno studio presentato al meeting della...

Sei alimenti che proteggono dalle malattie: i risultati delle ultime...

Dalle verdure contro il parkinsonismo alle uova contro il diabete, dal caffè alleato del fegato ai latticini magri e fermentati contro il cancro del colon retto. Una serie di studi...

Dieta con troppo sale annienta batteri buoni dell'intestino

Mangiare cibi troppo salati potrebbe uccidere alcuni batteri 'buoni' che vivono nel nostro intestino e che proteggono dall'ipertensione e da malattie autoimmuni. A identificare il meccanismo è uno studio presentato...

Un mango al giorno aiuta contro l'intestino pigro

Un mango al giorno aiuta contro la stitichezza. Questo frutto contiene una combinazione di polifenoli e fibre che risulta più efficace di supplementi di fibre nell'alleviare questo disturbo. Lo rileva...

Bevande aspre spingono a comportamenti più rischiosi

Bere bevande dal gusto aspro come il limone potrebbe avere il potere di incoraggiare le persone a intraprendere comportamenti rischiosi. Lo rivela uno studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports e...

Estate tempo di diete, ma no all'improvvisazione

Estate tempo di diete, ma non bisogna lasciarsi andare all'improvvisazione e ai luoghi comuni. Il consiglio arriva dai dietisti dell'Andid, Associazione nazionale dietisti, durante un incontro a Roma. «Spesso i...

Sicurezza alimentare, anche le farmacie soggette a sanzioni

Anche le farmacie coinvolte dalle novità in tema di legislazione alimentare. Se il regolamento europeo, applicabile dal 13 dicembre 2014, stabiliva le regole per l'etichettatura degli alimenti al fine di...

La carne ha un impatto ambientale devastante. L'ennesima conferma

Il consumo di carne ha un effetto devastante sull'ambiente. Una nuova conferma arriva da un ampio studio pubblicato su Science e condotto dall'Univeristà di Oxford e dall'Istituto svizzero di ricerca...

Greenpeace: “Dietro il sushi vi sono gravi violazioni di diritti...

Tratta di esseri umani, lavoro minorile, lavori forzati e altri terribili abusi. Sono emerse altre prove che confermano le violazioni di diritti umani compiute da parte di uno dei più...
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