ALIMENTAZIONE SALUTARE


Arrivano Feste, esagerare con il cibo può far male ai...

Tra circa un mese saremo nel pieno dei festeggiamenti per il Natale, con cene e aperitivi per lo scambio dei regali, ma è importante in queste occasioni trattenersi dal mangiare...

La frutta secca col guscio protegge il cuore

Mandorle, noci, pistacchi. Consumare la frutta secca col guscio contribuisce a ridurre di un quarto i rischi per il cuore. È quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori della...

Dieta mediterranea: un'alleata contro il tumore al pancreas

La dieta mediterranea rappresenta una valida alleata contro il tumore del pancreas: nelle regioni del Sud Italia, dove è maggiormente seguita, i casi per questo tipo di cancro sono infatti...

L'agricoltura biologica potrebbe sfamare il mondo

L'agricoltura biologica potrebbe contribuire ad un sistema alimentare globale sostenibile: potrebbe riuscire a sfamare tutti sulla Terra, oltre che essere più salutare e in grado di ridurre le emissioni di...

Una manciata di noci due volte settimana per benessere cuore

Una manciata di noci (28 grammi circa) due volte a settimana può ridurre il rischio di malattie cardiache di circa un quarto. Via libera, oltre che al tipo pecan, pure...

Sensibilità al glutine forse causata da un'altra sostanza

La cosiddetta "sensibilità al glutine", una condizione per cui si hanno sintomi simili alla celiachia ma senza avere la malattia, potrebbe essere causata da un'altra sostanza presente negli alimenti preparati...

Le patatine fritte sono cancerogene?

Cracker, fette biscottate, cereali, caffè, biscotti, pane e patate. In molti prodotti di uso comune si può formare una sostanza potenzialmente cancerogena: l'acrilammide. Si tratta di una sostanza chimica che...

Diabete, così la dieta aiuta a prevenirlo e curarlo

Sempre più indizi sul fatto che un'alimentazione sana può aiutare a prevenire e anche, addirittura, a curare il diabete: un lavoro condotto dall'italiana Francesca Romana Mancini mostra che una dieta...

Da mirtilli a zenzero,'supercibi'contro artrite reumatoide

Frutta come mirtilli, prugne secche, melograno, pompelmo, mango, pesche, banane, mele e uva. E poi lo yogurt, le spezie come lo zenzero e la curcuma e i cereali come il...
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